第Ⅱあま恵寿荘では、クックフリーズを採用することで、施設の食事時間に入居者様の生活を合わせるのではなく、入居者様の生活に合わせて「食べたい時」に食事を提供します。
各ユニットにはキッチンがあり、毎食炊き立てのご飯の香りがし、時には入居者様と一緒にお味噌汁を調理する等、家庭的な雰囲気で食事をお楽しみいただけます。
又、食器はご本人様専用とし、自宅で使用していた馴染みのある物を継続してお使いいただいております。
管理栄養士の美味しいごはん
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施設の食事
献立
季節を感じて頂けるお食事はもちろん、各都道府県のご当地のメニュー等バラエティー豊かなメニューが登場します。
食事の種類
主食、副食共に、咀嚼嚥下状態に配慮した、食事形態(ソフト食・ミキサー食)の提供も行っております。
又、医師の指示に基づいた療養食の対応も可能です。
又、医師の指示に基づいた療養食の対応も可能です。